为响应南京市“食品安全 共治共享”的号召，故面向轻工与食品学院2021级全体学生，围绕“食品安全与健康”主题，于2021年11月13日星期六下午14：30在教五楼阶一教室举办“可口可乐杯”食品知识竞赛初赛。
可口可乐公司特地为参加此次竞赛的同学准备大量饮品供大家饮用。竞赛开始前，缪书记为同学们讲解了此次食品知识竞赛的初衷：食品安全与人类健康问题一直是人们关心的热点问题，普及和提高大学生食品安全与食品健康意识和认知水平，亦成为解决大学生食品安全问题的首要，关心食品健康的重中之重。最后，缪书记希望同学们在此次竞赛中取得优异的成绩！
在初赛环节采用考试形式，老师通过雨课堂发送食品科普知识题题目，限时60分钟，让同学们作答。本次考试秉持公平公正公开的原则，由6名考官监考。此次活动也极大的激发了同学们的积极性，同学们认真答题，整个考场鸦雀无声。提交完毕的同学有序离场，为还未答完的同学提供安静的考试环境。直到最后一位同学答题完毕，“可口可乐杯”食品知识竞赛竞赛初赛圆满结束！
半决赛、决赛拟定于11月27日下午14：30，不同于传统方式，由现场观众投票，评委打分加抢答环节根据得分高低角逐出冠、亚、季军。
请大家持续关注“可口可乐杯”食品知识竞赛后续比赛!
