为深入贯彻落实国家“大食物观”战略，优化学科布局，服务林业高质量发展，10月28日下午，轻工与食品学院组织召开“森林食物资源科学与工程”自主设置交叉学科方案专家论证会。会议特邀来自江南大学孙秀兰教授、南京工业大学胡永红教授、浙江农林大学闵伟红教授和黄华宏教授、南京农业大学李春保教授、华南理工大学彭新文教授、北京林业大学彭锋教授等7位知名专家组成论证专家组，为交叉学科设置进行精准指导。学校发展规划与学科建设处、林草学院、化学工程学院、生命科学学院、轻工与食品学院的院长及学科骨干教师参加会议。会议由校发展规划与学科建设处处长徐勇主持。

徐勇处长代表学校对各位专家的指导表示热烈欢迎和衷心感谢。他在开场致辞中指出，发展森林食物产业是保障国家粮食安全的重要途径。在此背景下，我校增设“森林食物资源科学与工程”交叉学科，旨在整合轻工技术与工程、林学、林业工程和生物学等多学科优势，构建从“森林生态系统的健康孕育”到“林源食物的安全、高效与可持续获取”，再到“森林食物高值化利用与产品创制”的全链条科技创新体系，这对于服务国家战略、赋能林业产业升级、推动学校“双一流”建设具有深远意义。

经会议推荐，论证专家组一致通过由南京工业大学食品与轻工学院院长胡永红教授担任专家组组长，主持后续评审环节。在胡永红教授的主持下，论证专家组认真听取了李婷婷副院长关于自主设置交叉学科申报情况汇报，审阅了相关论证材料，并就学科设立的必要性、研究方向、人才培养方案及未来发展路径等关键问题进行了深入质询与评议。

与会专家对南京林业大学设置“森林食物资源科学与工程”交叉学科的前瞻性与战略意义给予了高度评价。专家们认为，该交叉学科紧扣国家需求与行业发展趋势，依托南京林业大学的办学特色和学科基础，定位清晰，特色鲜明，构建了从资源培育到高值化利用的完整学科链条，具有较强的可行性与良好的发展前景。同时，专家们也从不同角度对学科内涵的深化、研究方向的聚焦、跨学科协同机制的完善等方面提出了建设性的指导意见。

王志国院长在总结中指出，此次专家评议会的成功召开，标志着“森林食物资源科学与工程”自主设置交叉学科取得了关键性进展。下一步，学院将充分吸纳专家们的宝贵建议，进一步完善学科建设方案，聚力打造引领未来的新兴交叉学科增长点，为践行大食物观、保障国家粮食安全和推动林业现代化贡献南林智慧与力量。