2020年12月20日，“2020年教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会全体会议暨一流专业建设研讨会”在云南昆明召开，会议由云南农业大学、昆明理工大学、西南林业大学、云南中医药大学联合承办。我院副院长苏二正教授、食品科学与工程专业负责人吴彩娥教授，系支部书记黄梅桂、系副主任李婷婷，以及骨干教师王耀松参加了此次会议。会上，中国工程院院士朱蓓薇强调了全国教育大会的重大部署，指出要瞄准食品本科专业质量建设的需求导向，全面打造一流专业；教学指导委员会主任金征宇、副主任刘静波、秘书长夏文水等对食品科学与工程类一流专业建设进行了深入研讨和交流指导。

通过本次会议与专家们近距离的交流学习，对围绕立德树人根本任务，坚持“以本为本”，推进“四个回归”的精神有了更加深刻的领悟，加深了对新形势下一流专业、一流精品课程的建设以及一流人才培养的认识，大大拓宽了专业建设中的教学质量保障体系构建、实践教学模式改革、工程教育认证以及创新人才培养等方方面面工作的思路，为我院建好建强食品科学与工程专业以及食品质量与安全专业积攒了宝贵的经验。